Willkommen

im nunó Restaurant

Herzlich willkommen im nunó Restaurant. Wir verwöhnen Sie seit 1988 mit unserer Leidenschaft für Gemüse. Neben unserem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie ein abwechslungsreiches Deli-Menu zur Mittagszeit, unser beliebtes Sonntagsfrühstück-Buffet und unsere „Museum am Abend“-Events mit wechselndem kulinarischen Motto. Im Sommer verwöhnen wir Sie auch auf unserer Sonnenterrasse.
 

Deli am Mittag

Abwechslungsreicher Mittagstisch
Genießen Sie saisonale Küche mit
hochwertigen Menüs frisch aus dem
Wok und Bio-Fleisch vom Packlhof

Unsere Wochenkarte

Sonntagsfrühstück

Liebe Gäste,
ab dem 21. August haben wir eine Woche Betriebsurlaub.
Wir freuen uns, Sie ab dem 28. August wieder begrüßen zu dürfen.


Sonn- & Feiertags von 10 - 14 Uhr


Großes Frühstücksbuffet mit Croissant, hausgemachtem Bircher Müsli,
Bio Eier, Antipasti, Weißwürste vom Packlhof, Salate,
Dips, Früchte, frische Waffeln 
Gemüsecurry und Pasta am Buffet ab 11.30 Uhr


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Museum am Abend

Unsere nächsten Termine:

19.10. SOMMERERNTE
Ofen-Kürbis, Rote Beete mit Ingwer, italienischer Rinderbraten in Paprikarahm .......

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Gemüsevernarrt seit 1988


Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.



Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag von 10 - 17 Uhr
Sonn- und Feiertag 10 - 17 Uhr
Montag Ruhetag


 

Wochenkarte

Unser Deli am Mittag

Schmackhafte saisonale Küche frisch aus dem Wok

mit Gewürzen und Anregungen aus der ganzen Welt.



Wir lieben Fleisch von Bioland und sind gemüseverrückt seit 1988.

 

    Deli am Buffet ab dem 28.08.2018


    Linsenhummus 

Zucchini gebraten mit Minze 

Quinoasalat mit Mango 

Brokkolirohkost mit Rahm 

Paprikasalat mit Oliven 

Blattsalate und Rohkost 

Balsamico und Senfdressing 

 

Kokosgemüse mit Ingwer und Zitrone

Sojaragout mit Karoffelwürfeln und Pilzen

Duftreis

nunó Teller 7,90 € 

blauer Teller 9,90 €

 Tomaten Gazpacho mit Basilikum

klein   2,80 €  • gross   4,20 €

Deli aus der Küche


 Pasta in fruchtigem Tomatensugo dazu 

Basilikumpesto und geriebenem Parmesan   8,90 €



Wirsingstrudel mit Walnüssen auf 

Paprikarahmsauce, Grillkartoffeln

und Oliven- Krautsalat  10,80 € 



Spinat-Käsespatzen

Hausgemachte Dinkelspatzen mit 

Bergkäse und bunten Blattsalaten 9,80 €  



Stuffato,Italienischer Rinderbraten

in kräftiger Rotweinsauce mit  Grillkartoffeln

und Bohnengemüse 13,90 €
 Pasta mit Linsenbolognese

mit Rucolapesto und frisch 

               geriebenem Parmesan   8,90 €          




Tagesdessert    2,90 € 

Despresso – Espresso mit Tagesdessert 3,90 €

• • •
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg
- Wir sind Biolandzertifiziert DE-ÖKO-006 -


 

Feiern Im NunÓ

Bei uns ist Ihre Feier bestens aufgehoben
 - Firmenfeiern, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstagspartys -

Das nunó Restaurant im Textilmuseum ist die ideale Räumlichkeit für Feiern und Events aller Art. Wir bieten ausreichend Platz für Gesellschaften von 40 bis zu 600 Personen und können dank der offenen Einteilung ein hervorragendes Ambiente für Ihre Veranstaltung anbieten. Unsere Küche zaubert für Ihre Gäste vom vielfältigen Buffet bis hin zum ausgefeilten Menü wahre Gaumengenüsse für jeden Geschmack.

Vereinbaren Sie eine persönliche Beratung

Catering

Feiern ohne Küchenstress und mit mehr Genuss
Mit unserem Party- und Veranstaltungsservice organisieren wir alles rund um Ihre Feste. Wir liefern Ihnen vom kalten Buffet bis hin zu kompletten Menüs eine sehr große Auswahl an frischen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Bei der Ausstattung für Ihre Feier beraten wir Sie gerne vom Appetizer bis zum Nachtisch, vom passenden Ort bis zur Tischdeko. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, damit Ihr Fest für Sie und Ihre Gäste ein ganz besonderes Erlebnis wird!

Feiern Sie fantastisch – mit dem erfahrenen nunó-Team!  Damit Sie Ihre Party gemeinsam mit Ihren Gästen feiern können, sorgen wir für Ihr kulinarisches Wohl. Wir beliefern Sie gerne mit den köstlichsten Speisen und Getränken Ihrer Wahl. Oder haben Sie schon bestimmte Vorstellungen und Ideen? Dann stellen wir gemeinsam mit Ihnen bei einem persönlichen Gespräch gerne Ihr Wunschbuffet zusammen. Unser Catering-Telefon 0821 - 56 76 52 22

 

Laden Sie hier unsere Cateringliste als PDF

Aktuell

Veranstaltungen im Nunó
Musuem am Abend Frühjahr 2018

 


Unsere Lieferanten und Partner
 

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