Willkommen

im nunó Restaurant

Herzlich willkommen im nunó Restaurant. Wir verwöhnen Sie seit 1988 mit unserer Leidenschaft für Gemüse. Neben unserem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie ein abwechslungsreiches Deli-Menu zur Mittagszeit, unser beliebtes Sonntagsfrühstück-Buffet und unsere „Museum am Abend“-Events mit wechselndem kulinarischen Motto. Im Sommer verwöhnen wir Sie auch auf unserer Sonnenterrasse.
 

Deli am Mittag


Liebe Gäste,

wir wünschen Ihnen ein gesundes und 
glückliches  Jahr 2020

Ihr nunó Team


Abwechslungsreicher Mittagstisch und Buffet

Genießen Sie saisonale Küche mit
hochwertigen Menüs frisch aus dem
Wok und Bio-Fleisch vom Packlhof

Dienstag - Samstag von 11.30 bis 14.30 Uhr

Unsere Wochenkarte

Sonntagsfrühstück


Sonn- & Feiertags von 10 - 14 Uhr

Großes Frühstücksbuffet mit Croissant, hausgemachtem Bircher Müsli,
Bio Eier, Antipasti und Salate
Weißwürste vom Packlhof, 
Bioschinken und Käse, Dips,
Früchte, frische Waffeln 
Gemüsecurry und Pasta am Buffet ab 11.30 Uhr

 pro Person 20,50 € incl. einem Heißgetränk


 Mittagskarte von 11.30 - 14.30 Uhr



jetzt reservieren

Museum am Abend


Unserer nächste Termin:

Museum am Abend mit einem Gruß aus Südtirol 


17.01.2020 (ausreserviert)

weiter Termine für 2020 sind in Planung

38,00 € pro Person

Ab 18:45 Uhr 
Empfang im Foyer mit Aperitif

19:00 Uhr Führung durch das Museum

Ab  20:00 Uhr 
Leckeres nunó Essen im Restaurant

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Gemüsevernarrt seit 1988


Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.



Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag von 10 - 17 Uhr
Sonn- und Feiertag 10 - 17 Uhr
Montag Ruhetag


 

Wochenkarte

Unser Deli am Mittag

Schmackhafte saisonale Küche frisch aus dem Wok
mit Gewürzen und Anregungen aus der ganzen Welt.

Dienstag bis Samstag von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

Wir lieben Fleisch von der Bioland Metzgerei Packlhof und sind gemüseverrückt seit 1988.

    Deli am Mittag ab 13.01.2020
 
   Bloody Mary Hummus 
Glasnudelsalat mit Erdnüssen 
Blumenkohlsalat mit Curry und Apfel 
Blaukrautsalat mit Ingwer 
Gurkensalat mit Sauerrahm  
Zucchini gebraten mit schwarzem Sesam
Senf- und Traubenkernöl-Dressing

 Spinat-Käsespatzen mit Röstzwiebeln 
Chili-Seitanragout mit Gemüse 
Tomaten-Bulgur 
Zucchinistrudel mit Frischkäse 
Karoffel-Pilz-Pfanne


nunó Teller 9,90 €
blauer Teller 12,50 €

incl. Salatbowl




Türkische Kartoffelsuppe mit Cumin
klein   3,50 €  • gross   4,90 €


 Feurige Gemüsetaschen mit 
Sprossen-Kaiserschotengemüse, 
frischen Thaikräutern,
Zitronengrassauce und Sesamreis  13,90 € 

Nuno’s Knödelei
Variation von Spinat und Käseknödeln
auf Pilzrahm, Kräutergremoulata
und bunten Blattsalaten  12,90 €

Pasta Gorgonzola mit frischem
Blattspinat, Kirschtomaten
und Parmesan  10,90 €

Fleischküchle vom Biorind,
Zwiebel-Rotweinsauce,
Bratkartoffeln und Krautsalat  15,80 €


Dessert
Tagesdessert    3,20 € 
Despresso – Espresso mit Tagesdessert  4,20 €

• • •
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg
- Wir sind Biozertifiziert DE-ÖKO-006 -


 

Feiern Im NunÓ

Bei uns ist Ihre Feier bestens aufgehoben
 - Firmenfeiern, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstagspartys -

Das nunó Restaurant im Textilmuseum ist die ideale Räumlichkeit für Feiern und Events aller Art. Wir bieten ausreichend Platz für Gesellschaften von 40 bis zu 600 Personen und können dank der offenen Einteilung ein hervorragendes Ambiente für Ihre Veranstaltung anbieten. Unsere Küche zaubert für Ihre Gäste vom vielfältigen Buffet bis hin zum ausgefeilten Menü wahre Gaumengenüsse für jeden Geschmack.

Vereinbaren Sie eine persönliche Beratung

Catering

Feiern ohne Küchenstress und mit mehr Genuss
Mit unserem Party- und Veranstaltungsservice organisieren wir alles rund um Ihre Feste. Wir liefern Ihnen vom kalten Buffet bis hin zu kompletten Menüs eine sehr große Auswahl an frischen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Bei der Ausstattung für Ihre Feier beraten wir Sie gerne vom Appetizer bis zum Nachtisch, vom passenden Ort bis zur Tischdeko. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, damit Ihr Fest für Sie und Ihre Gäste ein ganz besonderes Erlebnis wird!

Feiern Sie fantastisch – mit dem erfahrenen nunó-Team!  Damit Sie Ihre Party gemeinsam mit Ihren Gästen feiern können, sorgen wir für Ihr kulinarisches Wohl. Wir beliefern Sie gerne mit den köstlichsten Speisen und Getränken Ihrer Wahl. Oder haben Sie schon bestimmte Vorstellungen und Ideen? Dann stellen wir gemeinsam mit Ihnen bei einem persönlichen Gespräch gerne Ihr Wunschbuffet zusammen. Unser Catering-Telefon 0821 - 56 76 52 22

 

Laden Sie hier unsere Cateringliste als PDF

Aktuell

Veranstaltungen im Nunó



 MUSEUM AM ABEND 

"Grüße aus Südtirol" am  17.01.2020

Ab 18.30 Uhr Empfang
19.00 Uhr Führung durch das Museum
20.00 Uhr Buffet im Nunó

pro Person 38,00 €

Ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:

Kartoffel-Käseküchle mit Rosmarin
Rote Beete Salat mit Meerrettich
Schüttelbrot, Vinschgauerl

Geschmorte Ochsenbrust mit Wurzelgemüse
Dorade im Kartoffelmantel
Kasnocken auf grünen Bohnen
Hüttennudeln

Kaiserschmarren


 


Unsere Lieferanten und Partner
 

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