Willkommen

im nunó Restaurant

Herzlich willkommen im nunó Restaurant. Wir verwöhnen Sie seit 1988 mit unserer Leidenschaft für Gemüse. Neben unserem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie ein abwechslungsreiches Deli-Menu zur Mittagszeit, unser beliebtes Sonntagsfrühstück und unsere „Museum am Abend“-Events mit wechselndem kulinarischen Motto. Im Sommer verwöhnen wir Sie auch auf unserer Sonnenterrasse.
 

Nuno am Abend

Liebe Gäste!

Wegen der aktuellen Lage haben wir ab Januar in der Winterzeit den 
Donnerstag am Abend geschlossen.
Wir Sind Voraussichtlich ab dem Frühling für Sie da .

Vielen Dank für Ihre Verständnis  


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Deli am Mittag

Liebe Gäste!

Es ist endlich so weit ! 
Wir dürfen sie wieder herzlich Willkommen heißen 
zu unserem Mittagstisch!!
von Di. bis Sa.
von 11.30 bis 14.30 Uhr
wir freuen uns auf Sie 
Euer Nunó Team

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Sonntagsfrühstück


 Sonn-& Feiertags von 10 - 14 Uhr

Brunch 

Genießen sie unsere leckere Auswahl!


 Frühstückstheke mit Croissants,
hausgemachtem Bircher Müsli,
Bio Eier, Antipasti und Salate 
Weißwürste vom Packlhof,
Frischkäse, Fischspezialitäten,
Butter,  Marmeladen, 
Bioschinken und Käse, verschiedene Dips,
Früchte, frische Waffeln
Brezen, Brotauswahl
Ingwerwasser, Gurkenwasser mit Minze

Warme Speisen wie gewohnt  ab 11.30 Uhr

kleines Dessert aus der Küche

pro Person 22.00 € incl.  Heißgetränk

Mittagskarte von 11.30 - 14.30 Uhr

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Museum am Abend


Museum am Abend 2022

EXKLUSIV FÜR UNSER GÄSTE IM TEXTIELMUSEUM

11.02. Gruss aus den Alpen
*Italienischer Rinderbraten mit Oliven // Knödelei mit Pilzrahm // Allgäuer Heu-Käsesuppe
//Radiccio mit Appenzeller Käse // Apfelstrudel…..

29.04. Buntes Asien
*Tandoori Pute // Frühlingsröllschen // Green Curry // Tilapia mit Chili und Ingwer //
Saté Spieße // Klebereis mit Kokos und Mango …..

10.06. BBQ Sommer
*Bio-Schweinesteak // Gemüse Spieße // Dorade mit Rosmarin // Ćevapčići von Bio-Rind
// Beeren Mousse mit Butter Mandeln…..

29.07. BBQ Orientalisch 
*Sheesh Taouk von Bio-Pute  // Schiech Kebab vom Bio-Rind // gegrillte Auberginen, Zwiebeln, Tomaten
// Hummus von Kichererbsen // Halawet el Jin-Mozzarella Dessert…..

21.10. Mediterrane Herbstküche 
*Bio Pute Schnitzel auf Paprikasauce //  Boeuf Bourguignon mit Waldpilzen //
Vitello Tonnato // Frischkäse Strudel mit Oliven // Maronencreme…..

Pro Person 40,00€
Incl Aperitif & Finngerfood

Auszug aus Unserer Buffetauswahl. Genießen Sie Unser facettenreiche,
frische Bioküche: italienisch, mediterran, orientalisch oder international.

Wir freuen uns auf Sie !

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Das ideale Geschenk zur Weihnachten für Ihre Lieben !!!



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Gemüsevernarrt seit 1988


Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.



Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag von 10 - 17 Uhr
Sonn- und Feiertag 10 - 17 Uhr
Montag Ruhetag


 

Wochenkarte

Unser Deli am Mittag
  Deli AN DER THEKE
   von 11.01. bis 23.01.22

      Hummus von Kichererbsen 
Nudelsalat mit Pesto 
Karottensalat mit Ananas 
Kürbis aus dem Ofen mit Senfsaat
Sellerie gebraten mit Ölsaaten 


Blumenkohl in Kurkuma-Currysauce  
Reispfanne mit Kokos 
Polenta vom Bio-Mais
Winter-Ratatouille 
Überraschung aus der Küche

nunó Teller  9,90€  
blauer Teller  12,90€  

incl. Salatbowl

Suppe 

Linsen-Suppe mit Ingwer

klein   3,90€   • gross   5,20 €  

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 Deli aus der Küche 

   Besam-Sesam-Gemüse
Gemüse in Kichererbsen-Teig,
Zitronenbulgur, Beeren-Relish ,
und Karotten-Chilisalat 
14,90€ 

Auberginen-Ricotta-Röllchen
auf Oliven-Tomatensugo dazu
Kartoffeln aus dem Ofen und
Karotten-Zucchinigemüse 
13,90€ 

Pasta Salvia con Rucola
Nudeln in cremiger Tomaten- 
Salbei-Rahmsauce dazu Rucola
und geriebener Parmesan 
11,90€

Marsala-Turkey
Bio-Pute mit Datteln und Nüssen
in kräftiger Kokossauce, Duftreis
und Kaiserschotengemüse 
16,90€

Salat-Teller Extra Hot
Bunte Blattsalate mit Ranch-Dressing, 
gegrillte Rinderlende dazu Chili, 
Koriander und Erdnüsse 
14,50€


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• • •
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg
- Wir sind Biozertifiziert DE-ÖKO-006 -


 

Feiern Im NunÓ

Bei uns ist Ihre Feier bestens aufgehoben
 - Firmenfeiern, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstagspartys -

Das nunó Restaurant im Textilmuseum ist die ideale Räumlichkeit für Feiern und Events aller Art. Wir bieten ausreichend Platz für Gesellschaften von 40 bis zu 600 Personen und können dank der offenen Einteilung ein hervorragendes Ambiente für Ihre Veranstaltung anbieten. Unsere Küche zaubert für Ihre Gäste vom vielfältigen Buffet bis hin zum ausgefeilten Menü wahre Gaumengenüsse für jeden Geschmack.

Vereinbaren Sie eine persönliche Beratung

Catering

Feiern ohne Küchenstress und mit mehr Genuss
Mit unserem Party- und Veranstaltungsservice organisieren wir alles rund um Ihre Feste. Wir liefern Ihnen vom kalten Buffet bis hin zu kompletten Menüs eine sehr große Auswahl an frischen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Bei der Ausstattung für Ihre Feier beraten wir Sie gerne vom Appetizer bis zum Nachtisch, vom passenden Ort bis zur Tischdeko. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, damit Ihr Fest für Sie und Ihre Gäste ein ganz besonderes Erlebnis wird!

Feiern Sie fantastisch – mit dem erfahrenen nunó-Team!  Damit Sie Ihre Party gemeinsam mit Ihren Gästen feiern können, sorgen wir für Ihr kulinarisches Wohl. Wir beliefern Sie gerne mit den köstlichsten Speisen und Getränken Ihrer Wahl. Oder haben Sie schon bestimmte Vorstellungen und Ideen? Dann stellen wir gemeinsam mit Ihnen bei einem persönlichen Gespräch gerne Ihr Wunschbuffet zusammen. Unser Catering-Telefon 0821 - 56 76 52 22
 

Laden Sie hier unsere Cateringliste als PDF

Aktuell

Veranstaltungen im Nunó
Liebe Gäste 


Für jeden Anlass das perfekte Geschenk

Sie können auch jetzt bei uns jederzeit Gutscheine erwerben.

So funktioniert´s
- über unseren Gutscheinshop
- eine Anfrage per Mail mit der bitte um Zusendung der Gutscheine per Post

Wertgutschein über x €
Museum am Abend für x Personen
Frühstücksbrunch für x Personen









Unsere Lieferanten und Partner

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