Willkommen

im nunó Restaurant

Herzlich willkommen im nunó Restaurant. Wir verwöhnen Sie seit 1988 mit unserer Leidenschaft für Gemüse. Neben unserem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie ein abwechslungsreiches Deli-Menu zur Mittagszeit, unser beliebtes Sonntagsfrühstück und unsere „Museum am Abend“-Events mit wechselndem kulinarischen Motto. Im Sommer verwöhnen wir Sie auch auf unserer Sonnenterrasse.
 

Nuno am Abend

Liebe Gäste!

Wir haben am 02.12.21 Abend leider geschlossen.

Vielen Dank für Ihre Verständnis


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Deli am Mittag

Liebe Gäste!

Es ist endlich so weit ! 
Wir dürfen sie wieder herzlich Willkommen heißen 
zu unserem Mittagstisch!!
von Di. bis Sa.
von 11.30 bis 14.30 Uhr
wir freuen uns auf Sie 
Euer Nunó Team

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Sonntagsfrühstück


 Sonn-& Feiertags von 10 - 14 Uhr

Brunch 

Genießen sie unsere gewohnt leckere Auswahl!


 Frühstückstheke mit Crossant,
hausgemachtem Bircher Müsli,
Bio Eier, Antipasti und Salate 
Weißwürste vom Packlhof,
Frischkäse, Fischspiezialität
Butter, Marmeladen 
Bioschinken und Käse, Dips,
Früchte, frische Waffeln
Berzen, Brotauswahl
Ingwerwasser, Gurkenwasser mit Minze

Warme Speisen wie gewohnt  ab 11.30 Uhr

kleines Dessert aus der küche

pro Person 22.00 € incl. einem Heißgetränk

Mittagskarte von 11.30 - 14.30 Uhr

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Museum am Abend


Museum am Abend 2022

EXKLUSIV FÜR UNSER GÄSTE IM TEXTIELMUSEUM

11.02. Gruss aus den Alpen
*Italienischer Rinderbraten mit Oliven // Knödelei mit Pilzrahm // Allgäuer Heu-Käsesuppe
//Radiccio mit Appenzeller Käse // Apfelstrudel…..

29.04. Buntes Asien
*Tandoori Pute // Frühlingsröllschen // Green Curry // Tilapia mit Chili und Ingwer //
Saté Spieße // Klebereis mit Kokos und Mango …..

10.06. BBQ Sommer
*Bio-Schweinsteak // Gemüse Spieße // Dorade mit Rosmarin // Ćevapčići von Bio-Rind
// Beeren Mouse mit Butter Mandeln…..

09.07. BBQ Orientalisch 
*Sheesh Taouk von Bio-Pute  // Schiech Kebab vom Bio-Rind // gegrillte Auberginen, Zwiebeln, Tomaten
// Hummus von Kichererbsen // Halawet el Jin-Mozzarella Dessert…..

21.10. Mediterrane Herbstküche 
*Bio Pute Schnitzel auf Paprikasauce //  Boeuf Bourguignon mit Waldpilzen //
Vitello Tonnato // Frischkäse Strudel mit Oliven // Maronencreme…..

Pro Person 40,00€
Incl Aperitif & Finngerfood

Auszug aus Unserer Buffetauswahl. Genießen Sie Unser Facettenreiche,
Frische Bioküche: italienisch, mediterran, orientalisch oder international.

Wir freuen uns auf Sie !

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Das ideale Geschenk zur Weihnachten für Ihre Lieben !!!



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Gemüsevernarrt seit 1988


Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.



Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag von 10 - 17 Uhr
Sonn- und Feiertag 10 - 17 Uhr
Montag Ruhetag


 

Wochenkarte

Unser Deli am Mittag
  Deli AN DER THEKE
 
 von 23.11. bis 05.12.21

 
   
  
Hummus mit Minze 

Bulgursalat mit Zitrone und Petersilie 

Pastasalat mit Rucolapesto 

Linsensalat mit Thymian

Kraut gebraten mit Balsamico 

 



Karotten-Wirsinggemüse mit Mascarpone  

Kartoffeln aus der Pfanne mit Kräutern 

Thaicurry mit Koriander

Reis mit Kurkuma und Zwiebeln



Überraschung aus der Küche



nunó Teller  9,90€  
blauer Teller  12,90€  

incl. Salatbowl

Suppe 

Kürbissuppe mit Chili und Ingwer

klein   3,90€   • gross   5,20 €  

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 Deli aus der Küche 
 


 Nuno´s Rote Beete Küchle,

auf Erbsen-Minzpüree dazu

Karotten-Chilisalat und

Veganem-Limetten-Dip
14,50€ 




Schafskäsetaschen mit Rosmarin,

auf Winterratatouille, Rosmarinkartoffeln,

Gerösteten Ölsaaten und Blattsalate  
13,50€ 




Pasta finocchio

Nudeln mit gebratenem Fenchel,Oliven,

Kirschtomaten in Proseccosauce dazu

Frischem Blattspinat und Parmesan 
11,80€




Piccata Milanese von der Bio-Pute

Pute in Käse-Ei-Hülle dazu

Spaghetti in Tomatensugo und

bunten Blattsalaten  
16,90€ 




Nuno`s Mezza-Teller

Gemüse vom Grill mit,Rote Beete-Dip 

dazu Sesam-Croutons, Blattsalate 

und Brot 
12,90€








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Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg
- Wir sind Biozertifiziert DE-ÖKO-006 -


 

Feiern Im NunÓ

Bei uns ist Ihre Feier bestens aufgehoben
 - Firmenfeiern, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstagspartys -

Das nunó Restaurant im Textilmuseum ist die ideale Räumlichkeit für Feiern und Events aller Art. Wir bieten ausreichend Platz für Gesellschaften von 40 bis zu 600 Personen und können dank der offenen Einteilung ein hervorragendes Ambiente für Ihre Veranstaltung anbieten. Unsere Küche zaubert für Ihre Gäste vom vielfältigen Buffet bis hin zum ausgefeilten Menü wahre Gaumengenüsse für jeden Geschmack.

Vereinbaren Sie eine persönliche Beratung

Catering

Feiern ohne Küchenstress und mit mehr Genuss
Mit unserem Party- und Veranstaltungsservice organisieren wir alles rund um Ihre Feste. Wir liefern Ihnen vom kalten Buffet bis hin zu kompletten Menüs eine sehr große Auswahl an frischen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Bei der Ausstattung für Ihre Feier beraten wir Sie gerne vom Appetizer bis zum Nachtisch, vom passenden Ort bis zur Tischdeko. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, damit Ihr Fest für Sie und Ihre Gäste ein ganz besonderes Erlebnis wird!

Feiern Sie fantastisch – mit dem erfahrenen nunó-Team!  Damit Sie Ihre Party gemeinsam mit Ihren Gästen feiern können, sorgen wir für Ihr kulinarisches Wohl. Wir beliefern Sie gerne mit den köstlichsten Speisen und Getränken Ihrer Wahl. Oder haben Sie schon bestimmte Vorstellungen und Ideen? Dann stellen wir gemeinsam mit Ihnen bei einem persönlichen Gespräch gerne Ihr Wunschbuffet zusammen. Unser Catering-Telefon 0821 - 56 76 52 22

 

Laden Sie hier unsere Cateringliste als PDF

Aktuell

Veranstaltungen im Nunó

Für jeden Anlass das perfekte Geschenk

Sie können auch jetzt bei uns jederzeit Gutscheine erwerben.

So funktioniert´s
- über unseren Gutscheinshop
- eine Anfrage per Mail mit der bitte um Zusendung der Gutscheine per Post

Wertgutschein über x €
Museum am Abend für x Personen
Frühstücksbrunch für x Personen









Unsere Lieferanten und Partner

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